电竞投注网站通常采取以下几种方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用SSL加密技术：电竞投注网站使用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金交易安全。这种加密技术可以确保用户在网站上的所有数据传输都是安全的。
2. 与正规支付机构合作：电竞投注网站通常会与正规的支付机构合作，如银行、支付宝、微信等，以确保用户的资金交易安全可靠。
3. 定期审核和检查：电竞投注网站会定期进行内部和第三方的审核和检查，确保所有游戏都是公平和透明的。这样可以防止作弊和操纵游戏结果。
4. 提供客服支持：电竞投注网站通常会提供24小时客服支持，用户可以随时联系客服解决问题和投诉，确保用户权益受到保护。
综上所述，电竞投注网站通过采取各种措施来保障资金安全和游戏公平性，确保用户可以在一个安全可靠的环境下进行游戏和投注。